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稿源:辽阳日报   编辑:王云霞   签发日期:2017-11-21 08:24:48

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原标题:“硕士农民”种粮记

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初夏时节,来到“硕士农民”刘应文的千亩“放心粮”示范基地,绿油油的水稻长势喜人。

5年前,刘应文未曾想到,自己的生活会与农业产生交集。彼时,作为一名公共管理专业硕士研究生,他工作的岗位一直是在“城里”。

变化始于2012年。刘应文发现,在自己的老家“全国水稻第一县”湖北监利,机械化耕作和工厂化育秧正在兴起。“是时候,回去做点事了。”

在从事农业生产的过程中,刘应文日益发现:“现代农业生产方式转变,没能从根本上解决粮食质量安全问题”。

“放心粮”,成为刘应文着力的方向。刘应文把强化粮食生产的全流程管理,建立合格、合规和全程可溯源体系作为重点。

他告诉记者,所谓“合格”,指粮食生产所采用的所有的种子、农药、肥料等农资全部要达到或高于国家标准,同时保证作业区水系也要达到国家规定的合格要求,土壤无重金属和残留超标。所谓“合规”,指农产品生产全过程采用的农艺流程、加工流程以及仓储、销售管理流程,全部符合国家、行业、企业的相关规范规定。

“‘溯源’,侧重于生产过程可以同步实现数据采集以及质量管控,出现问题可以随时倒查责任。”刘应文说。

实现这些,离不开一系列的“新科技”作为支撑。

“基地里先后接入了‘物联网’、实时监控等,重金属检测和生长情况的相关数据指标可以随时掌握。”刘应文拿出手机,给记者展示“放心粮”的客户端。“消费者只要扫描‘放心粮’的二维码,就可以看到生产全过程的实时直播。”

2017年春节前,“刘应文放心粮”正式上市。他把自己的名字,印在了外包装上。如今,湖北的不少单位,都先后与刘应文签订了供货合同。他还与国内的一家大型农业央企建立起合作,销售渠道进一步拓展。

刘应文坦言,5年间,自己对于农业生产有了更深刻的认识。“希望‘放心粮’生产模式能够得到更大范围的推广,让百姓‘舌尖上的安全’更好地得到保障。”

(记者刘紫凌、俞俭、梁建强)

(责编:谷妍、邓楠)

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